Proteine sind wichtig für die Ernährung. Landläufig auch Eiweiß genannt, machen sie uns neben Kohlenhydraten und Fetten satt. Wir nehmen sie mit Fleischprodukten auf, aber
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Die Meldung passt gut in die aktuelle Zeit, in der große Fleischbetriebe in die Kritik geraten. Ersatzprodukte für Fleisch wie vegetarische Wurst, Schnitzel oder Frikadellen
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